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這幾天瘋狂的看食譜
就打算來試試看最簡單也是最難的
蒸蛋啦!
想不到  

 大成功!!!哈哈哈
就是用
蛋和水一比一
看你用幾顆蛋就加多少水囉
然後
我有加一點點米酒和香油
然後看要加烹大師還是鹽巴都可以
但別放太多唷!
放到電鍋內用一杯的水下去蒸
千千萬萬要記得
要留一點點縫隙讓蒸氣跑出來
這樣蒸蛋才不會有蜂窩狀
還有蒸之前要記得把蛋液上面的泡沫撈掉
才會美美的唷!
各位大同電鍋奮鬥族
加油試試看囉!


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